Περιγραφή: Παράγεται από μαλακό σιτάρι. Πλούσιο σε φυτικές ίνες και απορροφά περισσότερο νερό από άλλα αλεύρια και δίνει πιο ελαστικό ζυμάρι και εύκολο πλάσιμο.
Συντήρηση: Tο προϊόν μετά το άνοιγμα της συσκευασίας για την καλύτερη συντήρηση του καλό είναι να μπει σε βάζω.
Προέλευση: Μέγαρα Μύλοι Πανταζή
Συσκευασιά: 1000gr.